Er du til whisky, bør du lægge din vej forbi Jameson Distillery i Bow Street i det nordligste Dublin. I Dublins berømte whisky-destilleri kan du blive indført i samtlige detaljer omkring fremstillingen af den traditionelle irske whisky. Tag en guidet tur i Jameson Distillery, hvor guiden fortæller om hele processen i destilleringen af den traditionsrige drik, og når du ved alt, der er værd at vide om whisky, bydes du naturligvis på en smagsprøve.
Med lidt held, kan du være blandt de udvalgte til én af Jameson’s prøvesmagninger, hvor du kan sammenligne de forskellige typer irsk whisky med skotsk og amerikansk whisky. Og selvfølgelig er der også indrettet en butik, hvor du kan købe whisky og alle mulige (og umulige) varer med relation til whisky.